À quoi devons-nous faire attention lors de la culture des champignons ?

Aug 07, 2024

Les aspects de la culture des champignons qui nécessitent une attention particulière comprennent les matières premières et leurs formulations, le contrôle de l'humidité, le contrôle de la lumière, la température, l'humidité, la nutrition, la sélection et la préparation de l'environnement, la lutte antiparasitaire, etc. Tout d'abord, les principales matières premières de la culture des champignons sont la paille des cultures (telle que la paille, l'herbe de blé, la tige de maïs, la tige de colza, etc.), les sous-produits de la transformation des produits agricoles, les mauvaises herbes et les excréments de volaille et de bétail, etc. , en ajoutant une certaine quantité d'éléments minéraux. Deuxièmement, le champignon est une culture relativement exigeante en eau, mais trop d'eau entraînera une mauvaise croissance ou des moisissures, alors faites attention à contrôler l'approvisionnement en eau et l'évacuation, vous devez pulvériser de l'eau 2-3 fois par jour, garder l'humidité. peut. Les champignons n’ont pas de besoins élevés en lumière, mais une lumière trop forte ou trop faible affectera leur croissance. En termes de température, de nombreuses variétés peuvent pousser entre 5 et 35 degrés Celsius, et 20 à 30 degrés Celsius sont la température appropriée pour leur croissance commune. L'humidité est également l'un des facteurs clés, il est nécessaire de maintenir une humidité appropriée.

En outre, la plantation de champignons doit également choisir un environnement de plantation approprié, une salle à champignons sélectionnée dans un terrain plus élevé, un environnement plus vide, une bonne perméabilité du lieu est appropriée, pour installer un lit, peut être en bois, en fer, en brique. . Une fois le stockage des nutriments terminé, il est nécessaire de désinfecter soigneusement et de contrôler la température dans la champignonnière. Lors du processus de plantation, il est également nécessaire de prêter attention à l’hygiène et à la lutte antiparasitaire. Différentes variétés de champignons ont leurs propres exigences de plantation, telles que les pleurotes doivent choisir la coquille de coton comme substrat de culture, le champignon flammulina doit choisir le son de blé comme substrat de culture et le champignon shiitake doit choisir l'écorce comme substrat de culture. Au cours du processus de plantation, il est nécessaire de prêter attention à l'organisation raisonnable du plan de production, au contrôle des coûts et à l'analyse des avantages.

En résumé, la culture des champignons doit prêter attention aux matières premières et à leur formule, au contrôle de l'eau, au contrôle de la lumière, à la température, à l'humidité, à la nutrition, à la sélection et à la préparation de l'environnement, à la lutte antiparasitaire et à d'autres aspects, uniquement dans le cadre d'un fonctionnement et d'une gestion corrects, afin pour obtenir un rendement en champignons de haute qualité

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