4 conteneurs d'ail en saumure dans des fûts expédiés vers l'Italie

Ail en saumure en fûts caractéristique : Surface ferme et lisse, sans pourriture, Taille Uniforme
Nutrition de l'ail
L'ail salé conserve de nombreux nutriments présents dans l'ail. L'ail est riche en composés soufrés, tels que l'allicine, qui a diverses fonctions pour la santé, notamment antibactériennes et anti-inflammatoires, renforçant l'immunité et réduisant le cholestérol. De plus, l'ail contient également de la vitamine C, de la vitamine B6, du sélénium et d'autres vitamines et minéraux.
Effet de l'eau salée
L'eau salée aide dans une certaine mesure à maintenir la stabilité des nutriments contenus dans l'ail, et le sel lui-même contient des éléments de sodium nécessaires au corps humain, mais il faut également prêter attention à la consommation excessive de sel dans les aliments marinés, afin de ne pas augmenter les risques pour la santé tels que l’hypertension artérielle.