Combien coûte la culture de champignons aux Pays-Bas ?

Même si la production repose principalement sur des machines, le salaire journalier des ouvriers doit être de 1 300 euros. En d’autres termes, y a-t-il vraiment une marge de profit avec les champignons cultivés de cette manière ? Après avoir lu l’évolution de l’industrie du champignon aux Pays-Bas, vous comprendrez.

Tout d’abord, les Néerlandais adhèrent à un principe en matière de culture de champignons : plus l’effort est grand, plus la récompense est grande. Alors, quel en est le coût ?

Prenons comme exemple le lit de champignon en métal susmentionné. Dès 2008, une usine aux Pays-Bas capable de produire 2 tonnes de champignons par jour nécessitait 12 salles de culture, chacune devant être équipée d'un système de culture avancé sur châssis. systèmes, systèmes de climatisation et services publics.

Une telle usine coûterait 20 millions de yuans rien que pour l'équipement, sans compter le coût du terrain. Heureusement, les Pays-Bas disposent d’une répartition claire des tâches pour la culture des champignons. Autrement, les machines utilisées pour le matériel de culture représenteraient une dépense énorme.

On dit que le coût d’une telle usine est déjà très élevé. On peut croire qu'aux Pays-Bas, on peut dire que de telles usines, grandes et petites, sont « partout ». Je dois soupirer que les Néerlandais sont vraiment riches.

Bien entendu, toutes les usines n’utilisent pas de machines pour le prélèvement, et nombre d’entre elles s’appuient encore sur le travail manuel. On rapporte qu'en 2007, le salaire moyen pour un travail de cueillette de champignons aux Pays-Bas était de 160 yuans de l'heure. Si calculé sur la base de 8 heures par jour, le salaire journalier s'élève à 1 300, soit plus que celui des cols blancs de l'entreprise.

Mais c’est précisément parce que les Néerlandais osent investir que l’industrie du champignon peut se développer au point de soutenir la moitié des exportations agricoles néerlandaises, et la technologie avancée de la culture des champignons a également quitté le pays et est célèbre dans le monde entier. Il y a un retour.